Laurea Specialistica in Alimentazione e Nutrizione Umana conseguita presso l’Università degli Studi di Milano, con conseguente iscrizione all’albo dei Biologi. AA_086337 (2020)

Corso di specializzazione in Nutrizione e Alimentazione Umana presso la Scuola di nutrizionale salernitana SNS. (2021)

Corso di Alta Formazione in Nutrizione Clinica e Funzionale presso la scuola di nutrizione salernitana SNS. (2022)

Esperienze di tirocinio-progetti-didattica:

Tirocinio per Laurea presso l’ospedale San Paolo di Milano, reparto di Pediatria – Attività ambulatoriale di nutrizione clinica per l’età pediatrica. (anno 2019-2020)

Tirocini presso diversi Poliambulatori in provincia di Bergamo, affiancata da Biologa Nutrizionista. (anno 2020-2021)

Attualmente:

All’interno dello Staff del Servizio di Nutrizione Clinica, Biologa Nutrizionista della Casa di Cura e della RSA San Francesco.

In particolare si occupa di:

• Screening nutrizionali per U.O di Riabilitazione Specialistica e U.O. di Oncologia;
• Consulenze e valutazioni nutrizionali presso tutti i reparti di riferimento alla struttura;
• Valutazione e presa in carico di Nutrizione Artificiale (enterale, parenterale);
• Educazione alimentare e/o Elaborazione dieta in paziente con patologia: malattia Parkinson, diabete, trapianto epatico/renale, in relazione ad interventi del tratto gastro-intestinale, malattia autoimmune, disturbo del comportamento alimentare;
• Elaborazione di piani alimentari e/o supporti integrativi in paziente con malnutrizione per difetto e/o per eccesso;
• Gestione e programmazione nello svezzamento nutrizionale da NA ad OS in paziente disfagico;
• Screening nutrizionale di ingresso, controlli periodici, cambi diete e compilazione PAI per tutti gli ospiti della RSA San Francesco;
• Controlli periodici e Audit nutrizionali del Servizio di Cucina Interno e supervisione di diete speciali.